Ciorba De Rata Jamila
Cum sa faci ciorba taraneasca de rata.
Ciorba de rata jamila. Cand gasesc rata cumpar si execut ciorbita ta n si 5 furculite de la mine oana 1 01 02 2010 15 55. Iti raspund cu multa placere desi acum nu se mai stie cine face comentariul daca nu esti logat. Ciorba de varza cu rata din. Mancarea bunicii mele este cea mai buna din lume si de fiecare data cand merg la ea ma simt din nou copil.
Ciorba de varza ca n ardeal asa cum mi o facea buna mea e una dintre cele mai bune din lume. Varza ceapa lesutean carne de rata bulion bors. Ciorba de varza dulce este mai gustoasa decat ne putem imagina daca nu am gustat o niciodata si este foarte benefica organismului deorece varza este plina. De curând am descoperit cât de mult îmi place smântâna de gătit în ciorbă.
Cand carnea de rata este fiarta eu am fiert o cam 20 de minute la oala minune scoatem ceapa si o aruncam. Ca la inceput de fierbere are tendinte de intarire apoi incepe sa se fragezeasca sa se inmoaie se drege cu ou se pun in ciorba oua batute bine intr un vas. Tot ce gateste ea este bun gustos si nu mi amintesc sa nu mi placa ceva. Reteta ciorba taraneasca de rata din carte de bucate supe si ciorbe.
Flori de piatra chef de cuisine 17 noiembrie 2009. Ciorba de vacuta este ciorba mea preferata si o pregatesc foarte des acasa mai ales ca mie imi place sa fie pregatita intr un anumit fel adica sa aiba legumele taiate foarte mic la fel si bucatile de carne. Cand incepe sa se patrunda cand carnea incepe sa fie fiarta pt. Mai mult smântâna lichidă nu se taie iar ciorba are un aspect foarte plăcut.
Legumele se pot pune si simple in ciorba. Acestia pot fi de casa sau din magazin. Inclin sa cred ca vinovat pentru aceasta perceptie nu e doar faptul ca imi aduce aminte de copilarie culmea pe atunci imi placeau putine mancaruri si ciorba de varza era una dintre ele. Urmatorul pas este sa punem taiteii.
700 gr de carne de vita taiata cubulete. 1 kg varză 1 ceapă potrivită 1 legătură leuştean sau pătrunjel carne de raţă spate gât aripi picioare bulion borş pentru acrit după gust mod de preparare. Poate te intereseaza si ciorba cu carne de rata si legume ingrediente. știu că nu așa este tradițional dar îmi place mult în combinație cu gustul acru al borșului.
Vai ce minunatie chiar nu am gatit de o groaza de vreme rata si ciorba nu am facut niciodata.