Ardei Copti La Borcan Pt Iarna
1kg zahar o lingurita rasa de sare foi de dafin piper negru boabe toate se clocotesc si apoi se toarna in borcanul unde au fost asezati ardeii capia sau gogosarii eu feliez gogosarii si le scot cotorul astfel intra mai multi in borcan si nu au gustul amar.
Ardei copti la borcan pt iarna. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. Cu un kg de zahar la 1 l de otet iese compot de ardei kapia eu folosesc mai putin zahar doinita gorga 23 septembrie 2013 1kg otet. Conserve si muraturi. Ardei ardei capia ardei capia copti la borcan ardei capia copti la borcan pentru iarna ardei copt ardei copti ardei gras conserve conserve pt iarna.
Se mentin cel mai bine in borcanhe de 400 800 g cat se mananca o data. Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Ardei copti la borcan pentru iarna. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet.
Fasiile de ardei copt se aseaza in borcane cu tot cu zeama lasata. Nu trebuie pusa sare sau alt conservant. 5 idei de pachet pentru serviciu. Se culeg ardeii si se spala flory ii frige pe o plita groasa la foc de lemne asa le da o aroma deosebita dupa.
Ardei copti pentru iarna. Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei.
Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare. Ardei copti la borcan pentru iarna. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele. Previous post gogonele murate in otet pentru iarna asortate you might also like.
Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. Borcanele trebuie sa fie sterilizate astfel cum am descris detaliat aici. Toate aceste legume spalate curatate si taiate.
La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare. Dana acum 8 ani 5 octombrie 2009 18 15. Ardei copti la borcan. In sfarsit am reusit dupa multe peripetii sa pun 6 borcane de 800 gr nu se sigilau pentru ca capacele nu erau bune cu toate ca erau noi am reusit sa gasesc prin casa capace mai vechi si am rezolvat problema si cum un necaz nu vine niciodata singur in timp ce le fierbeam un borcan mi s a spart dar rezultatul este atat.
42 voturi 14 comentarii. Pentru ca imi plac foarte tare si in slovacia nu se consuma ca si in romania anul acesta am decis sa coc ardei si sa il pun la borcan.